مطالعه اصول آزمایشهای شیمیایی مواد خوراکی

پایان نامه
  • وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران
  • نویسنده ناهید مجابی
  • استاد راهنما موسی برال
  • تعداد صفحات: ۱۵ صفحه ی اول
  • سال انتشار 1347
چکیده

چکیده ندارد.

۱۵ صفحه ی اول

برای دانلود 15 صفحه اول باید عضویت طلایی داشته باشید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

آزمایشهای پایداری با هدف استفاده در ازدیاد برداشت به روشهای شیمیایی

در این مقاله به ارائه نتایج مشاهدات کیفی و اندازه گیری های کمی در سیستم های سه فازی آب/ میکروامولسیون/ نفت پرداخته شده است. این نتایج در راستای بررسی های آزمایشگاهی رفتار فازی میکروامولسیون با استفاده از سدیم استارات به عنوان سورفکتانت می باشد. در این بررسی ها پایداری امولسیون، مقدار تنش میان رویه و گرانروی فاز میکروامولسیون در بازه گسترده ای از دما (25-60 درجه سانتیگراد)، نسبت آب به نفت (2/0 ت...

متن کامل

تاریخچه اصول اخلاق آرشیوی و مواد آن

آنچه مسلم است،اصول اخلاق حرفه‌ای،مجموعه‌ای از استانداردهاست که گروهی‌ خاص تدوین کرده‌اند تا رفتارهای حرفه‌ای را منظم و قانونمند سازد.این معیارها،باید به نوعی مورد موافقت همه یا حداقل گروهی از افراد آن حرفه قرار گیرد تا پس از معلوم شدن اهداف حرفه‌ای،آنچه مورد اقبال عمومی مجموعه قرار گرفت،به صورت‌ مقررات در آید و لازم‌الاجرا گردد.ضمانت اجرای آن نیز،قبول و تعهد حرفه‌ای است‌ که فرد نسبت به آن مقررا...

متن کامل

آزمایشهای پایداری با هدف استفاده در ازدیاد برداشت به روشهای شیمیایی

در این مقاله به ارائه نتایج مشاهدات کیفی و اندازه گیری های کمی در سیستم های سه فازی آب/ میکروامولسیون/ نفت پرداخته شده است. این نتایج در راستای بررسی های آزمایشگاهی رفتار فازی میکروامولسیون با استفاده از سدیم استارات به عنوان سورفکتانت می باشد. در این بررسی ها پایداری امولسیون، مقدار تنش میان رویه و گرانروی فاز میکروامولسیون در بازه گسترده ای از دما (25-60 درجه سانتیگراد)، نسبت آب به نفت (2/0 ت...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023